Malzemeler
1 paket arpa şehriye
1 kavanoz garnitür
kornişon turşu,
konserve mısır
2-3 adet kırmızı biber (konserve)
3 adet yeşil soğan
1 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
limon, nar ekşisi, tuz
zeytinyağı
Yapılışı
- Şehriyeleri bol suda 9 dakika haşlıyoruz.
- Malzemelerin hepsi ince ince doğrayıp derin bir kapta harmanlıyoruz. Arpa şehriyeleri üzerine ilave ediyoruz.
- Limon, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzdan oluşan sosu salatanın üzerine döküp servis yapıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder